京セラ セラミックロールシャープナー /RS-20 BK

京セラ セラミックロールシャープナー /RS-20 BK

京セラ セラミックロールシャープナー /RS-20 BK

京セラ セラミックロールシャープナー /RS-20 BK

【調理器具の基本・包丁シリーズ】ヘンケルス包丁他、実力派ブランドを揃えました砥石部分にファインセラミックを使用したシャープナーです。◆耐久性抜群のファインセラミックを砥石に使用。非常に高い硬度を持っていますので摩擦が少なく耐久性は抜群。時々水洗いするだけでお手入れ OK。◆ 水は不要。ナイフをガイドスロットに入れ、押して引いてするだけで・・・約 10 回程度で鋭い切れ味に。面倒な包丁研ぎが、ご家庭で安全・手軽にできます。◆荒研ぎと仕上げが同時にできます。砥石部分のセラミックホイールがその秘密。荒砥ぎする溝面と仕上をする平らな面があり、回転することによって一度に荒砥ぎから仕上までこなします。 ◆ 縦方向に研磨します。セラミックホイールが回転しながら研ぎますので、手作業で砥石を使う時と同じように縦方向で研げます。・ カラー   : ブラック・ サイズ  : 158 x 58 x 57 mm ・ 重量  : 65 g・ 耐熱温度 : 80 度・ 砥石寿命 : 約 1,000 回往復・ 材質   : ボディー/グラスファイバー強化ポリアミド樹脂         カバー/ポリカーポネイド         ガイドスロット/ポリアミド樹脂・ 製造国  : フィンランド(フィスカース社製) ※ 本商品は金属製(鋼、ステンレス等)両刃ナイフ用です。片刃ナイフ(出刃包丁や刺身包丁)およびファインセラミックナイフは研げません。【豆まめ知識〜ファインセラミックとは〜】  一般に、物質には有機物質と無機物質があり、そのうち無機物質は金属と非金属とに大きく分けられます。 無機物質の非金属である陶磁器やセメント、レンガなど、製造過程において高温処理を受けたものをセラミックスといいますが、その中でも、エレクトロニクス産業をはじめ各種工業用に用いられる、 優れた性質を備え、高い精度で加工されたセラミックスを特に「ファインセラミックス」と呼んでいます。

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